Si chiamano così gli antipasti composti da una varietà di salse, insieme a raffinate insalate a base di grano spezzato (bourghol) e verdure tagliate finemente, servite con pane non lievitato e caldo, con un mix di sapori agrodolci. In Medio Oriente rappresentano fin dai tempi dei sultani un rito collettivo al quale nessuno oserebbe sottrarsi: la tradizione parla di antichi fasti ai banchetti di corte dell’era ottomana, quando venivano offerti all’ospite un’infinità di piccoli piatti che grazie alle diverse forme e colori dovevano sedurre l’occhio prima del palato. Ancora oggi, si servono senza posate e sono quindi da mangiare con le mani, la destra in particolare.
Oggetto: Informativa ai sensi dell'art. 13 del Codice in Materia di Protezione dei Dati Personali recante disposizioni per tutela delle persone e di altri soggetti rispetto al trattamento dei dati personali.
Con l'entrata in vigore del Codice in Materia di Protezione dei Dati Personali, la scrivente società Farsi Prossimo ONLUS s.c.s. con sede legale in via San Bernardino, 4 - 20122 Milano (MI) "titolare" del trattamento è tenuta a fornire alcune informazioni riguardanti l'utilizzo dei dati personali.
Fonte dei dati e finalità del trattamento
I dati personali in nostro possesso sono raccolti direttamente dai singoli clienti e/o collaboratori o tramite agenti e rappresentanti in occasione di offerte e/o durante un rapporto o una proposta di fornitura. I dati possono anche essere raccolti presso terzi, come, a mero titolo esemplificativo, dati acquisiti da società esterne ai fini di informazioni commerciali o ricerche di mercato o da altri nostri clienti o fornitori. I dati personali sono trattati nell'ambito della normale attività della nostra società per finalità connesse e strumentali alla gestione dei rapporti contrattuali; per finalità connesse agli obblighi previsti da leggi, da regolamenti e dalla normativa comunitaria nonchè da disposizioni impartite da autorità a ciò legittimate dalla legge e da organi di vigilanza e di controllo; per finalità funzionali alla nostra attività per le quali l'interessato ha facoltà di manifestare o meno il proprio consenso, e cioè finalità gestionali, statistiche, commerciali, operative, di marketing e promozionali, di indagini di mercato.
Modalità di trattamento dei dati
Il trattamento dei dati avverrà mediante strumenti idonei a garantire la sicurezza e la riservatezza e potrà esser effettuato oltre che con strumenti manuali anche attraverso strumenti automatizzati (sia informatici che telematici) atti a memorizzare, gestire e trasmettere i dati stessi.
La informiamo inoltre che i dati personali a Lei riferibili saranno trattati nel rispetto delle modalità indicate nel Codice in Materia di Protezione dei Dati Personali, il quale prevede, tra l'altro, che i dati stessi siano:
Categorie di soggetti ai quali i dati possono essere comunicati
La informiamo che i dati personali da Lei forniti o acquisiti nel corso del rapporto contrattuale potranno essere comunicati ai seguenti soggetti che svolgono funzioni strettamente connesse o strumentali alla nostra attività, funzioni che devono pertanto ritenersi fondamentali ai fini dell'operatività della società:
I dati personali da Lei forniti potranno inoltre essere comunicati ad altre società del nostro gruppo per il coordinamento di attività gestionali, anche all'estero, sia nell'ambito della CEE che ExtraCEE.
I Vostri dati non saranno comunque oggetto di diffusione.
Diritti dell'interessato - Art. 7
Informiamo infine, che l'art. 7 del Codice in Materia di Protezione dei Dati Personali conferisce ai cittadini l'esercizio di specifici diritti. In particolare: l'interessato può ottenere dal titolare del trattamento la conferma dell'esistenza o no di propri dati personali e che tali dati vengano messi a sua disposizione in forma intelligibile. L'interessato può, altresì, chiedere di conoscere l'origine dei dati nonché la logica e le finalità su cui si basa il trattamento; di ottenere la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge nonché l'aggiornamento, la rettificazione o, se vi è interesse, l'integrazione dei dati; di opporsi, per motivi legittimi, al trattamento stesso.
Conseguenze di un eventuale rifiuto di rispondere
Le facciamo presente inoltre che "l'eventuale rifiuto di rispondere", al momento della raccolta delle informazioni, può comportare l'oggettiva impossibilità per questa società di osservare obblighi di legge e/o di contratto connessi allo svolgimento del rapporto.
Titolare e responsabile.
Si indicano qui di seguito i dati del titolare e del responsabile del trattamento:
TITOLARE: Dottoressa Annamaria Lodi, Farsi Prossimo onlus s.c.s. via San Bernardino 4 20122 Milano
RESPONSABILE: Elena Romano, M’AMA FOOD, Via Garibaldi, 6 Taino (Va)
