5 Mar, 2015 | Dicono di noi
l catering dal mondo di M’ama Food, dove cibo e cucina diventano nella pratica sinonimo di ospitalità, convivialità e progetti buoni. In tutti i sensi Sentendo parlare di zone aride è naturale immaginare paesaggi desolati e luoghi, lontanissimi dal contesto urbano in...
27 Feb, 2015 | Dicono di noi
M’ama Food è un catering etnico e solidale dove le protagoniste sono donne in difficoltà che si costruiscono un nuovo futuro di Andrea Foschi M’ama Food nasce durante una festa nel Centro di accoglienza di via Sammartini a Milano che, come tutti i centri, è...
25 Feb, 2015 | Dicono di noi
Le borse fatte a mano dai rifugiati, l’ora di nuoto per le islamiche, l’aperitivo made in Africa. Sono alcune originali iniziative, nate “dal basso”, per aiutare gli immigrati a inserirsi nel nostro Paese. E noi a conoscerli meglio di Natascia Gargano scrivile a...
14 Set, 2014 | Dicono di noi
Le storie I catering di «M’ama Food» e la pasticceria «Art is». Le coop: «Giù le barriere» Focacce, gelati, torte e cous cous. Ecco i menu delle cucine sociali Carcere e centri profughi, il riscatto passa dalla cucina La panetteria è di taglia mignon, tre...
24 Mar, 2014 | Dicono di noi
Preparate, curiose e generose. Negli stand della Fiera, che aprirà dal 28 al 30 marzo a Milano, prevalgono le proposte rivolte al pubblico femminile. Dai gioielli di riciclo al catering dal mondo allo spazio ecowedding La Fiera è un luogo d’incontro di donne...
3 Giu, 2013 | Dicono di noi
Milano si vanta sempre di esser accogliente e posso testimoniarlo anch’io che ci vivo da qualche lustro pur non essendoci nato. La città, ormai è ineluttabilmente avviata verso la multietnia, bastino le 192 comunità registrate e il 30% di bambini di origine non...
24 Mag, 2013 | Dicono di noi
Vi piacerebbe un pranzo di matrimonio dove assaggiare falafel, zighinì e guacamole? O una cena aziendale che unisce cous cous, borsch e lokum per dessert? O magari ricevere a casa vostra un intero menù multietnico già pronto? Potete chiamare M’ama Food. E’ una...
12 Mag, 2013 | Dicono di noi
Sapori lontani, ricerca culinaria e menu per tutte le occasioni: insieme in cucina le rifugiate da tutto il mondo. Così il cibo etnico diventa un progetto etico Se state cercando un’idea originale per un servizio di catering etnico e allo stesso tempo etico, segnatevi...
6 Mag, 2013 | Dicono di noi
Ecco il link alla trasmissione intervista
26 Apr, 2013 | Dicono di noi
Loro sono Mary, Meron, Sundus, Farhat, Sadia e tante altre. Capitanate da Riccardo Milani e da Elena Romano sono sono una piccolissima parte delle donne rifugiate in Italia, fuggite dal loro paese di origine per fondato timore di incorrere in persecuzioni politiche,...
27 Mar, 2013 | Dicono di noi
Avrei potuto scomodare Foscolo, Zacinto e le sue sacre sponde per raccontare il disagio di chi è costretto a lasciare la sua terra, le sue abitudini e le sue tradizioni, ed introdurvi così un progetto che è entrato nel mio cuore sin da quando più di un anno fa per la...
22 Mar, 2013 | Dicono di noi
Esiste a Milano un centro di accoglienza per donne rifugiate e per i loro bambini, dove due anni fa è nata una bellissima esperienza di laboratorio di cucina etnica per l’integrazione sociale delle ospiti. Nato come attività educativa, il laboratorio di cucina etnica...
22 Mar, 2013 | Dicono di noi
M’AMA FOOD – Catering etnico e solidale Mi colpisce sempre vedere la sensibilità soffocata dal pudore, la trovo insieme una cosa ingiusta ma altrettanto unica nel sua coesistenza, assoluta, leggera e forte come solo una verità può essere, verità che non...
21 Mar, 2013 | Dicono di noi
Dall’11 al 18 novembre la catena Hilton lancia in tutto il mondo la Global Week of Service che coinvolge i dipendenti del gruppo in 90 Paesi. Si chiama “Global Week of Service” l’iniziativa di volontariato che il gruppo Hilton Worldwide ha lanciato in tutto il mondo...
15 Mar, 2013 | Dicono di noi
Ecco il link alla trasmissione
27 Dic, 2012 | Dicono di noi
La Fondazione Cattolica Assicurazioni sostiene il progetto di formazione professionale e inserimento lavorativo delle donne rifugiate ed ospiti del Centro di Accoglienza Sammartini, del Comune di Milano, attraverso la creazione di una vera propria attività...
19 Dic, 2012 | Dicono di noi
Avanti il Prossimo. Il prossimo è qui, davanti alla porta, il prossimo sei tu, sono io. Nel Corno d’Africa si è conosciuto il peggio, l’umiliazione, la fuga, non la dimenticanza. Il sapore del mio mondo si ricrea tra nostalgia e riconciliazione, tra palato e dignità,...
29 Set, 2012 | Dicono di noi
Con l’intento di aiutare il Terzo Settore a sviluppare programmi innovativi di elevato valore sociale e facilitare nuove partnership profit-nonprofit che realizzino un rilevante impatto sociale di mutuo beneficio, Fondazione Sodalitas ha avviato il premio Sodalitas...
